lm Rahmen einer Übergangsregelung möchten wir die beschriebene Position zum 01.12.2025 oder 01.01.2026 besetzen.
Die Position ist bis zum 31.08.2027 befristet und wird als Teilzeitarbeitsplatz angeboten.

Ihre Aufgaben

• Qualitätskontrolle und Probenahme im gesamten Brauereibereich
• Durchführung von mikrobiologischen und chemisch technischen Analysen
• Organoleptische Untersuchungen
• Auswertung der Messergebnisse
• Herstellung von Nährmedien
• Dokumentation im Sinne des Qualitätswesens
• Unterstützung bei der Umsetzung der IFS-Standards
• Kalibrierung und Wartung der Laborgeräte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als CTA, UTA, MTLA, Milchwirtschaftler, Laborant, Chemielaborant, Brauer und Mälzer oder vergleichbar
• Erfahrung in der Qualitätssicherung eines Lebensmittelunternehmens wünschenswert
• Sicherer Umgang mit dem MS Office-Paket (speziell MS Word & MS Excel)
• Sauberkeit, eine präzise Arbeitsweise und Einsatzbereitschaft
• Freundliches, sympathisches Wesen
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Freude an eigenverantwortlichem Arbeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an Frau Susan Hahner, unter
bewerbung@mauritius-zwickau.de oder per Post an die Mauritius Brauerei GmbH, Talstraße 2, 08066 Zwickau.